
Beautyccino
Kráse prospěšná káva
Rituál s přidanou hodnotou
Beautyccino vzniklo jako kombinace návyků pro dlouhověkost a každodenní rutiny.
Místo hledání nových zázračných nápojů jsme vylepšili ten, který pijeme každý den – kávu.
Prémiová fermentovaná káva
Používáme kávu fermentovanou s ovocem, což výrazně zvyšuje její nutriční profil.
Má vyšší obsah antioxidantů a bioaktivních látek než běžná káva – bez nutnosti měnit své návyky.
„Obsahuje vzácné bioaktivní látky.“
Ověřeno výzkumným centrem AgroBioTech
100 mg/g polyfenolů
Více než 99% káv na trhu
1399 µg/g kyseliny gallové
Významná antioxidační složka
29.8 µg/g resveratrolu
Vzácný v běžné kávě
Laboratorní protokol
Testováno metodami HPLC-DAD a spektrofotometrie. Náš fermentační proces vytváří kávový profil bohatý na antioxidanty a esenciální minerály.
| Analyt | Výsledek | Metoda |
|---|---|---|
| Celkové polyfenoly | 100.15 mg/g | Spektrofotometrie |
| Celkové flavonoidy | 23.83 mg/g | Spektrofotometrie |
| Antioxidační aktivita | 18.03 mg TEAC/g | Spektrofotometrie |
| Kyselina gallová | 1399 µg/g | HPLC-DAD |
| Resveratrol | 29.8 µg/g | HPLC-DAD |
| Trans-p-kumarová | 738 µg/g | HPLC-DAD |
Senzorické skóre: 88+
Hodnocení dle normy ISO 8586
- Aroma: Intenzivní kávový profil (8.6) s oříškovými tóny.
- Chuť: Čistý profil s jemnou aciditou. Bez vad.
- Dochuť: Dlouhý, příjemný závěr (9.0).
„Charakterizováno intenzivní dochutí a velmi dobrou celkovou chutí.“ – Senzorická zpráva
